Конфліктні ситуації в ресторані

Тип роботи: дипломна робота Вартість: 7 грн/А4
Тема: Конфліктні ситуації в ресторані
Обсяг: 55 А4    

ПЛАН:

Вступ______________________________________________________3

1.Конфліктні ситуації в підприємницькій діяльності,

їх причини та види_________________________________________5

1.1.Сутність конфліктної ситуації. Причини виникнення

та види конфліктних ситуацій________________________________5

1.2.Необхідність та стадії усунення конфліктних ситуацій____12

2.Управління усуненням конфліктних ситуацій у

ресторані__________________________________________________16

2.1.Коротка економічна характеристика діяльності

ресторану ГК “Славутич”__________________________________16

2.2.Виявлення і перші стадії в управлінні усуненням

конфліктних ситуацій________________________________________18

2.3.Розробка та прийняття управлінських рішень_____________29

2.4.Управління активними стадіями усунення

конфліктних ситуацій________________________________________32

3.Підвищення ефективності управління усуненням

конфліктних ситуацій________________________________________36

3.1.Забезпечення ретельності у виконанні перших стадій

усунення конфліктних ситуацій_______________________________36

3.2.Розробка системи вивчення конфліктної ситуації як

передумова підвищення обгрунтованості управлінських рішень_40

3.3.Посилення контролю виконання і забезпечення

своєчасності корегування управлінських рішень______________43

Висновки і пропозиції______________________________________47

 

Література______________________________________53

Додатки____________________________________________________55

  Замовити нову Купити цю роботу